
Wo sind die Brotmenschen hin?
In der neuen Folge von „Zwischen Schampus und Schnitzel“ geht es um die Frage: Warum ist einfaches Essen plötzlich zum No-Go geworden? Ich plaudere über meine Liebe zu ehrlichem, bodenständigem Brot und warum das ganze Superfood-Gedöns für mich eher Stress als Genuss ist. Wir schauen uns an, warum jeder Teller heute ein Kunstwerk sein muss und wie das einfache Abendbrot zu einem Akt der Selbstverwirklichung werden kann. Wer braucht schon einen perfekt gestylten Avocado-Toast, wenn ein gutes Stück Brot alles ist, was man braucht?